В любой области айти есть рост , карьера и все что вы описали, я не знаю ни одной такой области кроме уборщицы в айти, а ведь без уборщицы никакого айти не бывает(пока).
Основной критерий выбора это опыт, в молодости дохрена свободного времени, можно перепробовать все, сейчас вообще все наскол ко доступно, взял ардуино или малину и собрал робота )))
