Каким образом подавать входные данные в нейросеть?

Александр Скуснов, книга одна так сказать мэтр среди НС - neural networks: a comprehensive foundation Симон Хайкин

Каким образом подавать входные данные в нейросеть?

Вы не правы, она НС обучиться на шум )) и результат НС будет ответ Шум

Каким образом подавать входные данные в нейросеть?

Иногда предпочитают [-1, 1], можете перевести и в этот диапазон.

Внимание ! это требует другой активационной функции в нейронной сети! Соответвенно при обучении методом градиента Back Propogation необходимо вычеслить производные от другой активационной функции. В учебниках такое не найдете.