Melisenta777

Работа может быть эффективной только, если сосредоточиться на одном деле.
Рекомендуется планировать в день не более 1 (одной) большой первоочередной задачи и 2-3 маленьких.
Хотя не уверен, что в описанной вами потогонке такое возможно.

Зп - маленькая, сильно маленькая. Даже для трейни

Приоритетность работы - не ваша задача.
Если ваш начальник готов увеличивать общее время работы над дизайном проектов из-за накладных расходов на переключение - ето его проблема.
Вам даже не нужно парится по поводу срывов сроков

Ваша задача, четко читать указания начальника - чем в текущий момент вы должны заниматься.
Все ето должно быть в каком-то менеджере задач (трелло, почта, бумажка, вайтбоард,...) - менеджер знает, что вы работаете над задачей Х и вы действительно работаете над задачей Х

Учитесь делать быстрее, еффективнее, в сроки (даже если они не адекватны)
Учитесь давать сроки: срок на скорую руку, срок с продумыванием, срок сделать идеально

Если после полугода такой работы у вас начнет получаться работать в таком темпе - смело ищите контору на 800+ уе

Компания, в которой вы работаете, судя по всему обычная галлера. Куда набирают, поработать за еду, сам в такой работал, правда не за 180 а 270$, желательно в таких не задерживатья, только время потеряете.

Скорее ваш работодатель смог найти пахающую лошадку за гроши.

1. Одновременно 7 проектов вести один человек не может. Максимум 2-3.
2. Многое зависит от сложности проектов. Если ваши 7 проектов это обычные, ничем не примечательные лендосы, то возможно. Вести сразу даже 2 серьезных проекта вы не сможете, хотя бы по причине того, что вас всегда будут дергать по мелочам (коих в любом проекте всегда процентов 80% от всего проекта).
3. В идеале работа должна строиться так: получили проект, отрисовали вообще все что только можно, утвердили дизайн, пока ваш дизайн верстают и пишут весь сайт, вы делаете в этот момент следующий дизайн.