MechanisM

Обратите внимание на django-oscar вполне себе хороший магазин на нем можно сделать. вот демка.

В последних проектах наиболее часто используемые(помимо некоторых уже упомянутых):
django-braces — CBV миксины
django-user-accounts — Регистрация/Аккаунты
django-constance — Настройки проекта хранятся в Redis и меняются в админке.
django-rq — аналог celery но более легковесный и использующий Redis.
django-waffle — позволяет быстро включать/выключать какой-то функционал сайта(есть аналог gargoyle)
newrelic + django-newrelic-extensions
uwsgi — деплоюсь только через него, плюс uwsgi умеет очень много чего еще — потянет на целую статью описание его функционала.
django-model-utils
django-bootstrap-toolkit
…

Я для таких целей как-то подключал приложение django-sendfile

Посмотрите еще на django-cacheback для асинхронного сбрасывания кеша использует таски в celery.

Ну совсем недавно же был целый ряд статей про обучение именно питон и джанго.
Вот и вот

github.com/mozilla у mozilla почти все проекты на django советую посмотреть.