Можно учиться. Работать будет не очень.
Например, cinema4d на около-топовом макбуке про вполне нормально себя ведет до тех пор, пока сцена не наполнится элементами. Дальше начинается очень некомфортная работа, потому что fps проседает кардинально.
А если работать с частицами или просчетом физики - ткань или что-то подобное - компьютер в принципе умирает.
И второй момент - время рендера. То, что на хорошем компьютере можно получить за 10 секунд, на слабом можно ждать минуту и больше. В этом случае настройка света, например, будет занимать очень много времени.
В общем, повторюсь, познакомиться с 3д можно на любом компьютере, но полноценно работать не получится, так же, как и полноценно, например, играть в новые игры.