Вы роете себе громадную яму. Рейд 10 нельзя использовать вообще. Хотя выглядит все великолепно, на практике он умирает со всем данными безвозвратно. Из 4х дисков лучше собирать 3й с горячей заменой. Супермикро совершенно не вписывается в концепцию "Мне нужно, чтобы это было надежно и работало, как часы". Нужно исходить из доступного бюджета, задач, и допустимого времени простоя. 200 пользователе могут изредка скидывать готовые текстовые файлы, а могут дружно рендерить 3Д. требования к железу будут совершенно разные.
Из описания не ясно - на хранлку ВМ будут бекапиться, или работать с нее?
Если денег нет совсем, но хочется, кроме Синолоджи есть Кунап. который кроме CIFS умеет блочный достпуп и NFS, встроенными средствами умеет синхронизироваться между устройствами, сетевые "корзины" (куда будет падать все удаляемое) не доступные пользователям (или доступные, как настроите), логирование действий, консоль мониторинга. а еще с этого года умеет сервисное обслуживание.
Задача на самом деле не так проста, как кажется сначала. Если собрать решение из говна и палок - результат будет соответствующий. Например будьте готовы что для обновления ПО Вам придется перезагружать устройства, что предполагает работу по ночам или в выходные. Насколько оно Вам нужно? По опыту, нагруженная хранилка на САТА дисках за два года требует замены всех дисков - считайте стоимость владения закладываясь на форсмажоры.
Я бы рекомендовал обратиться к интеграторам, одному-двум хотя бы. Вы получите представление о том, что и как надо считать для подбора решения, у Вас появится представление о существующих решениях, их функционале. Вам надо обязательно озвучивать допустимое время простоя, возможность масштабирования. Учитывать не только стоимость решения, но и стоимость поддержки, во что Вам выльется ее отсутствие по деньгам, времени на самостоятельное решение проблем как программных, так и аппаратных, времени внедрения. Чтобы Вам посчитали производительность в IOPS, учли производительность сетевого оборудования уровня ядра и уровня доступа, интерфейсы оборудования в пользовательскую сеть и между собой, для блочных устройств нужно еще посчитать нужна ли SAN сеть и ее стоимость, сможете ли Вы сами ее настроить. Учесть требования по питанию в нужное время работы без оного, количество портов питания и заложить PDU исходя из этого и кабеля с подходящими разъемами. Не забыть посчитать сколько места это займет в стойках, его вес и габариты (чтобы Вы могли занести это в помещение через существующие двери и после установки оно не провалилось в подвал вместе со стойками и перекрытиями). Учесть как вы будите восстанавливать бекапы, что если Вы их будите хранить на виртуалках на которых погибнут диски - у Вас все пропадет на корню, а если просто на дисках в рейде - на восстановление у Вас уйдет около недели при гибели рейда (это если в Вашем городе есть контора по восстановлению и есть на это денешка). Начните с ТЗ в котором будут все Ваши требования по объемам, скорости работы, типам данных и их объему, существующие каналы в ядре и к пользователям, время на восстановление из бекапа, время восстановления оборудования с бекапом. Зная скорость в ядре сети и скорость к пользователям Вы сможете примерно рассчитать максимально доступную скорость и объем данных которую Вы сможете забирать с хранилки, то есть какие диски Вам нужны и их количество. Учтите что вендоры рекомендуют заполняемость хранилок не более 60%, при большей заполненности может значительно просесть производительность. Практика показывает, что результат работы интегратора очень полезно показать вендору с просьбой проверить на корректность ТЗ и наличию всех необходимых лицензий. И вообще пообщаться с техотделом вендора очень полезно для понимания что и как будет работать, действительно ли то, что Вам предложили Вам нужно или есть другие решения. Кстати после такого общения иллюзия "я воткну рейд 10 в супермикро и у меня все залетает и будет надежно на 100%", как правило проходит. Или становится непоколебима :)
Учтите, что если Вы что-то из этого сделаете неправильно, или забудете - после внедрения придется отвечать на вопрос типа "мы вложили кучу денег в решение, а в результате получили кучу проблем, лаги и тормоза - как будешь возмещать?!". Если заложенного бюджета не хватает на решение, которое соответствует задачам - надо готовить два варианта, подходящий под задачи и подходящий по деньгам со списком + и - и говорить "можно дешевле, но тогда нас ждет это ..." Тогда когда настанет жопа можно будет хотя бы сказать что решение принимало руководство и эта жопа была запланирована и ожидаема.