Marsin

<IfModule mod_rewrite.c>
RewriteEngine On

RewriteCond %{HTTPS} !=on
RewriteRule ^(.*)$ https://%{HTTP_HOST}/$1 [R=301,L]

Можно. Потом посмотрите в отладчике. Она точно так же будет отображаться.

document.fonts.ready.then(function() {
  //Пишите условие, которое должно выполниться, после загрузки шрифтов...
  //Например текст opacity: 1 (предварительно указав в стилях opacity: 0)
  //Это предотвратит "скакание" шрифта при загрузке страницы.
});

Содержимое тега можно заменить с помощью JS, прописав условие для мобильной версии.