Виноват ли блок питания?

Виктор,

Я не помню случая, чтобы такой переход беспроблемно прошёл с прежним содержимым системного диска

Без проблем он у меня действительно прошёл, только мне правда потребовалась переустановка ОС, так как старая была загажена.

Можно предположить, что это особенности серверного проца и его взаимодействия с обычным BIOSом. Полазьте по настройкам BIOS (всем, которые имеют касательство к питанию). SATA-кабель вам таких фокусов не даст (тем более после замены).
Если не поможет... ну, значит, ваши инвестиции пропали зазря.

Кроме странного включения больше никаких казусов не происходит, почему же тогда зазря?

Первое, с чего начинается приближение к перегрузке БП - это не падение напряжения, а увеличение пульсаций, т.е. ухудшение фильтрации.

Вот тут я не совсем понял вас, если честно. В каком виде внутри БП проявляется ухудшение фильтраций?

Виноват ли блок питания?

Виктор,

Какая была материнка и проц до смены железа?

Материнская плата: Gigabyte GA-78LMT-S2P; Процессор: AMD FX-4300.

Проверять это надо путём запуска компа в самой наипростейшей работоспособной конфигурации, и по очереди поодиночке добавлять комплектующие

Я так понимаю, в таком случае я могу только отключить оба жёстких диска, потому что видеовхода на материнской плате не имеется, и оставить одну планку оперативной памяти?

Ещё хочу добавить:

Мой ПК после смены железа стал довольно странно включаться: при нажатии на кнопку питания лампы загораются внутри него и сразу же затухают, затем снова включаются - и начинает протекать обычный процесс запуска ПК. При перезагрузке он также отключается и снова включается.
До этого у меня было 3 жёстких диска (один полетел, в общем), и этот самый диск в последние дни своей жизни вёл себя очень странно: часто бывало, что он запускался вместе со всеми и отображался в "Мой компьютер", но при попытке запустить Steam с него внезапно пропадал, и невозможно было на него зайти без перезагрузки, что очень сильно бесило. Хотя я и поменял-таки SATA-кабель, до этого были мысли, что ему не хватает мощи БП, так как провода питания были "скрещены" (т. е. на одном кабеле 2 шлейфа - по середине и на конце (надеюсь, понятно объяснил)), и от этого питание шло на тот диск, к которому был подключён шлейф на середине, а тому, что на конце, отходили остатки напряжения - и это приводило к таким казусам. Во всяком случае у меня такое мнение сложилось, но, опять же, я могу ошибаться.

Вопрос:

Могут ли вышеизложенные факты свидетельствовать о недостатке мощности БП, или дело всё-таки было в палённом SATA-кабеле и особенности включения ПК на китайском железе?