MOWS

Почему на Java видны так сильно пиксели? А при добавлении фотошопа нет. И как добиться сглаженного и красивого текст в java?

Потому что по-умолчанию drawString не использует сглаживание. Как его включить, можно посмотреть в официальной документации

каждый запрос будет работать в отдельном потоке. В томкате например по умолчанию максимум 200 потоков, все остальные запросы будут вылетать по таймауту.

вот этот метод должен быть готов в многопоточности
service.getCalcSumm();