Качественный скоростной курс по 1С с реальными задачами и гос. бумажкой, где?

Сапёра не будет. В комплексном курсе на профпереподготовки материала дают много, примеры: разработка учётной базы: создание справочников, документов , движений по регистрам накопления, сведений, бух, печатных форм, запросы скд, реализация и поступление товаров услуг, зарплата, администрирование 1с. Мобильное приложение.
Можете на сайте uc.1c.ru недорогие видео курсы опробовать, некоторые входят в профпереподготовку. Чтобы серьезно смотрели на Джуна и не только,на спеца по платформе сдать имхо