Lordao

Не сохраняй этот диалог в поле другого фрагмента, а если сохраняешь - зануляй ссылку на него, когда он уже не нужен.
Что за извращения с onActivityResult? Сделай свой интерфейс, реализуй его в target, и касти к нему, дергай нужный метод. Зачем лишний раз через интент передавать данные, если можно напрямую.

Примерно так:

SELECT item.title FROM (
  SELECT 
        item.idItem
    FROM item 
    JOIN details_item ON item.idItem = details_item.idItem 
    JOIN detail ON detail.idDetail = details_item .idDetail
    GROUP BY item.idItem
    HAVING  sum(CASE 
        WHEN detail.title in ("Железо","Дерево","Медь") 
        THEN 1 
        ELSE 0 END) = 3
) t
JOIN item ON item.idItem = t.idItem

1) Все rx-интерфейсы должны возвращать List, а не MutableList! Это как постулат. Данные внутри rx должны быть иммутабельны!
2) вместо map {Floawable.fromIterable(it)} можно использовать flatMapIterable
3) getAllDetailItemsById должен тоже возвращать поток. Почему в мапе хождение в БД? работать с этим так

.flatMapIterable { 
    itemDao.allDetailItemsById(it.idItem)
       .map { data ->  mapper.mapDetailItem(it, data) }
}

4) "которые затем будут добавлены в объект Item, а затем будет возвращен сам объект, у которого уже есть заполненное поле List" - смотри пункт 1). Item должен быть иммутабелен! Если в него надо что-то добавлять, то data class + copy(something = 123)
5) преобразовать стрим в список можно простым методом toList()

Не нужно так делать в Rx. В doOnNext не должно быть настолько мощных сайд-эффектов. В лог написать - ок, в бд сходить - не ок. Нужно завернуть clear/add в Completable.

remoteDataSource.loadItem(true)
    .flatMap {
         cache.clear().andThen(Observable.just(it))
    }
    .flatMap { list ->
         Observable.fromIterable(list)
            .flatMapCompletable { cache.add(it) }
            .andThen(Observable.just(list))
     }

Как-то так, примерно.

Используй getClass(). getResourceAsStream("questions.json")
Получишь InputStream, а дальше работай с ним как нужно. Так вроде не будет абсолютный путь использоваться

Как то так

SELECT 
`user`.`name` AS 'USER_NAME',
`order_processing`.`idOrder` AS 'ID_ORDER',
`product`.`name` AS 'PRODUCT_NAME',
`order_position`.`amount` AS 'PRODUCT_AMOUNT'
FROM `order_position`
LEFT JOIN `product` ON `product`.`idProduct`=`order_position`.`idProduct`
LEFT JOIN `order_processing` ON `order_processing`.`idOrder`=`order_position`.`idOrder`
LEFT JOIN `user` ON `user`.`idUser`=`order_processing`.`idUser`
WHERE `user`.`idUser`=4 AND `order_processing`.`idOrder`=2;