1)записываешь в массив без того что не нужно, перезаписываешь файл с массива
2)записываешь другой файл без того что не нужно, старый удаляешь, новый перейминовываешь
разбей каждую строчку на 3 блока
блок слева-центральный-блок справа
и отцентрируй по блоку в котором будет необходимое слово
..просто будет тяжко этой кухней манипулировать