Lisson

Вообще, 4 года учебы в ВУЗе по сравнению с продолжительностью остальной жизни - довольно маленький срок. Но даже в это время вы не теряете время зря, а
1. Учитесь, как ни странно. Есть предметы, которые точно не нужны, типа философии, но есть и полезные.
2. Обретаете новые знакомства, общаетесь. Вполне возможно, что вы найдете себе жену, кучу друзей, а с однокурсником запустите стартап.
3. Косите от армии.
4. Получаете степень бакалавра с которой можете эмигрировать.
5. Подрабатываете.

Так что если есть возможность - идите в ВУЗ. Но не самый сложный, а какой-нибудь попроще.

Я на вашем месте пошёл и учиться, и работать.

"Цель: стать UI/UX дизайнером."

"На дизайнерские специальности я не смогу поступить на бюджет (не умею рисовать и плохо знаю литературу), поэтому не рассматриваю их вовсе."
"Лично я за работу после школы, так как быстрее вольюсь в IT-сферу, "

То есть вы не способны даже осилить вступительные, но считаете что вы будете кому-то нужны в ИТ сфере с такими данными?

"и к тому моменту, когда мои сверстники окончат вуз, у меня будет портфолио + опыт работы. "
Либо у вас будет портфолио работы в виде рисования 1000 иконок для говнофлешигрушки по 2 рубля за иконку, а у сверстников высшее образование и портфолио на хобби-проектах, с которым они сразу устроятся на ЗП втрое выше вашей, и продолжат развиваться.

Если вы где-то наслышались, как люди без образования устраиваются в ИТ и делают карьеру, то нужно понимать, что в основном это люди, которые во время школы мало того, что УЖЕ умели работать, так к концу школы уже практически создавали свою собственную компанию, для поддержки своего собственного продукта.

Уйти из института можно в любой момент.