Был я раньше на вашем месте, когда не знал даже с чего начать)
Смотрите туториалы на Ютубе по C#, есть даже отдельные туториалы C# под Юнити. Если вам не впадлу читать, то очень хорошо поможет книга Unity в Действии, книга подучит вас коду и сразу научит применять его в создании первых игр, но все же для изучения по этой книге нужно знать элементарные основы программирования и то как устроены алгоритмы. Так же не бойтесь гуглить, это самый важный и самый частый процесс в изучении любого языка программирования и не забывайте о практике. Сколько бы вы не прошли платных курсов, сколько бы вы не прочитали книг - без упорной практики это будет просто потерянным временем. Удачи вам в изучении и не сдавайтесь.