Я не могу так просто взять и выбрать что-то одно. Из наиболее повлиявшего — CLRS, Э. Таненбаум, М. ван Стеен — «Распределенные системы, принципы и парадигмы», может еще что. Но помимо этого было огромное количество всяких paper-ов, статей и тому подобного, что в сумме оказало куда большее влияние чем все прочтенные книги вместе взятые, например
«Time, Clocks, and the Ordering of Events in a Distributed System» и многие другие.
Вообще есть такой же вопрос на stack overflow, причем уже давно и список книг там собран весьма увлекательный.