Сугубо личное мнение: лучше одному или даже всей команде потратить немного времени и самим подтянуть английский. За месяц уже можно дойти до приемлемого уровня. Сам работаю с западными заказчиками и даже поначалу, когда уровень был так себе, особых проблем не возникало. Большинство очень терпимо относятся к языковому барьеру и будут в переписке разжёвывать все требования к проекту.
Нет, шаблонных нет, всё настраивается отдельно для каждого сайта. В папку public только закидывать нужно, я а в корень. Вот пример, пару дней назад на сайт нужен был: