Krypt

В основном это ускоренные движения и повороты. Стандартная продолжительность анимации — 0.3 с
В принципе, можно сделать любой изврат, но опишите ему в качестве предпочтительных и легко реализуемых те, которые можно сделать за один шаг с помощью +[UIView beginAnimations]
P.S.: изменение соотношения сторон элемента вот просто так не заанимировать, поэтому его стоит избегать.

В UIKit есть такой хиддер, UIStringDrawing.h. Я не помню, его или явно надо подключать, или он вместе с UIKit подключается.
Там есть такая штука: sizeWithFont
developer.apple.com/library/ios/documentation/uikit/reference/NSString_UIKit_Additions/Reference/Reference.html#//apple_ref/occ/instm/NSString/sizeWithFont:

В результате получается такая слегка странная конструкция:

CGSize textSize = [label.title sizeWithFont:label.font];
[label setFrame:CGRectmake(label.frame.origin.x, label.frame.origin.y, textSize.width, textSize.heidht)];

Обращайтесь, но, имхо, моих знаний маловато и в основном они касаются извращений с GUI.

Имхо, таки лучше сервер. Во-первых, как уже писали, не поломают, а во-вторых — если пользователь переустановит приложение — без сервера выданные или купленные плюшки не сохранятся.

Не используйте UIWebView ни для чего, кроме отображения html-страницы, мой вам совет. Задолбаетесь ловить мелкие глюки появляющиеся 1 раз через 10 и внезапные тормоза. Особенно, если на js до этого не писали. А учитывая, что отправить данные из UIWebView можно только с помощью -webView:shouldStartLoadWithRequest:navigationType: — становится совсем печально

Аналогично, Mercurial (собственный) + Mac HG. Желательно, чтобы правки были в разных файлах (у нас используется MVC, так что особых проблем с этим нет) — избавляет от головоломания над merge.

Хм…
Создать свой контрол не проще будет? Потомок от UIView, в котором по запущенному NSTimer (в NSRunLoopCommonModes запихнуть не забудьте, а то спец эффекты будут) меняются картинки в положенном внутрь UIImageView, либо сами UIImageView?