Константин Зайцев

esp32 supermini должен Вам подойти. На али
Очень компактная платка с вайфай и блютузом, 6 пинов АЦП.

Для начала стоит выяснить, проблема в железе или софте. Загрузитесь с любого live образа линукса или винды. Если проблема осталась, то проблема в железе, ноут в ремонт, если ушла - то в софте, разбираться, настраивать, в крайнем случае - переустановка системы.

Sonoff SV или любое аналогичное реле с сухими контактами решит Вашу проблему. Только вот управлять воротами через интернет чревато, так что рекомендую прошить на него альтернативную прошивку для отвязывания от китайских серверов.

Да, можно. Сделайте на плате с реле веб сервер как и в той, что с датчиками и при нажатии кнопки на странице первой платы отправляйте данные на вторую так же, как сейчас вторая отсылает данные первой.

Посмотри как реализовано у других, например у Марселича в его фреймворке.