Я тоже джуниор. Правда работаю не в вебе (BigData etc), и совершеннолетие мое давно прошло (так уж сложилось, что свой выбор я сделал поздно, но речь не об этом).
По рабочим нуждам совсем недавно пришлось мне стать веб-программистом первого уровня :) И у меня сложился следующий алгоритм.
1. Начать следует с вещей, которые к программированию мало относятся, а именно с вопросов: Как вообще устроен интернет? Что такое клиент-сервер? Кто кого на каком порту слушает? Что такое HTTP и как он устроен, какова структура запроса/ответа, коды и т.д.
2. Дальше имеет смысл все это дело попробовать на практике и поставить на виртуальную машинку какой-нибудь http-сервер, в моем случае nginx, настройте прокси.
3. Повозитесь потом с backend, Apache, например. Напишите простой скрипт, который будет принимать параметры из GET или PUT и что-нибудь с ними делать. Работает он пусть по fastcgi.
4. Финальный шаг. Базы данных. выбирайте любую и соедините все вместе, написав CRUD приложение: туду-лист, бюджет или что-нибудь такое.
На все уйдет дня 2-3 в хорошем темпе. Мне кажется, все это фундаментальные вещи, на которые нужно потратить время, потому что они просветляют :)