Евгений Попов

Если я правильно понял ваш вопрос, то:
1. берем, например отсюда less-версию или из другого источника.
2. Устанавливаем node.js
2. Устанавливаем lessc: npm install -g less
3. Компилируем bootstrap.less который является "корневым" файлом в котором расположены инклюды других модулей фреймворка
3.1. Либо "ручками": lessc bootstrap.less
3.2. Либо настраиваем вашу IDE для той же самой компиляции.
... Profit!

Использую less в первую очередь из-за синтаксиса предпочитаю его scss.
Как сказал предыдущий комментатор особых преимуществ нет у одного перед другим в первую очередь "дело вкуса", а вот с моментом, что использовать из раза в раз на разных проектах - разное, не соглашусь - банально может возникать путаница, из-за относительной "схожести", в голове, что будет влиять на производительность.

Судя по всему у вас не верно указан путь(PATH) к копилятору less(он у вас вообще стоит в системе, просто в комплект к плагину он не идет).
Вот подобная проблема на github sublime-less2css

Вот выложил фреймворк:
github.com/kaaboeld/frame
точнее его начало

В итоге из перечисленных вариантов не подошел ни один, к сожалению. Так что пришлось начать писать свое решение…