Герберт Шилдт "Java: руководство для начинающих" или Николай Прохоренок "Основы Java" . И во второй книге кстати рассмотрены основные классы стандартной библиотеки, получение данных из сети Интернет, работа с базой данных MySQL. И куча примеров для более хорошего восприятия материала