Wear_Leveling_Count не самый надежный параметр, все их считают по разному, и зачастую он то обнуляется, то вообще погоду показывает.
Смотрите на Total_LBAs_Written, судя по нему записано на оба диска по 50тб, разница в записи 300гб.
В принципе такое расхождение может быть вызвано тем что TRIM не доходит до одного из дисков.
Хотя если у вас сервер, то лучше бы не полагаться на трим, а оставить приличный over provisioning.
Как определить, когда пора менять проблемный диск?
Ориентируйтесь по Total_LBAs_Written и отслеживайте нездоровые движения по Reallocated_Sector, Used_Rsvd_Blk_Cnt_Tot, Erase_Fail_Count_Total