Два одинаковых кода, но один не хочет работать! Почему?

Спасибо за развернутый ответ, этот очень мне помогло понять тему, которую я прохожу в данный момент.

В sublime удаляется \ в escep последовательности! Как исправить?

mayton2019, Спасибо, помогло!
Причиной был Auto File Name. Данный плагин мне не так важен сейчас, да и как исправить этот недочет я не знаю. Поэтому пока что без него)