Лично я бы вообще трансформер какой нибудь взял
А так от планшета меньше толку, тем более файловая система на ios не является свободной, то есть свободно лазить по папкам ты не сможешь даже с файловыми мененджерами, когда как винда предоставляет такую возможность по дефолту
Но с другой стороны где нибудь в кафешке планшет легче достать и начать использовать, чем ноут, который мало того что надо достать и развернуть, после чего он в лучшем случае четверть стола займёт, так на него ещё и кофе можно пролить
