boobooking, т.е. отпал вопрос с тем, кто будет генерировать эти события? Тогда что не понятно? Поймали событие, куда-то записали, что очередная задача для пакета объявлений закончена, проверили, если ли ещё задачи относящиеся к этому пакету объявлений, если нет, то запускаем формирование отчёта.
$photos->user->name, если в коллекции$photosбудет, например, 5 фоток?Ты понимаешь, что это коллекция? Как бы массив, грубо говоря?