какая главная цель стартапа?
чисто комерция? тогда на чем угодно, куда угодно, лишь бы быстрее. Быстрее проверить бизнес идею. Обычно уже на первых этапах, когда полоручной режим, становится понятно что идея оказалась говном
для обучения? ну тогда можно и мультиплатформу, прикольно будет смотреться в резюме
если бы уже было много много денег инвесторов, то конечно нужно серьезнее подходить к выбору, ну тут точно не этот вариант
я бы для интереса попробовал бы мультиплатформу, посмотреть как зайдет, какие есть проблемы. Если не понравится перейти на чисто андроид. На начальном этапе это будет несложно. Зато потом можно будет рассказывать на собесах о том, что мало кто знает. Для попробовать не обязательно даже запускать на айос
