Лично мое ИМХО -
Любое техническое образование, чтобы без труда читать схемы и набираться опыта. Даже университета не нужно. Экономическое, я бы сказал, было бы более полезным. Так как скорее всего, изобретателем вы не будете, а все будет сводиться именно к сборке и оформлению конкретно ваших подделок.
https://radiostorage.net/161-ehlektrogitara/
https://samesound.ru/gear/70849-build-your-own-gui...