Привет! Замечательная задача — считать пакеты слайдов (стэки) вместо отдельных слайдов. Вот более "человечный" подход, как это можно сделать без излишней громоздкости:
$('.slider').on('init afterChange', function(event, slick, currentSlide) {
const slidesToShow = slick.options.slidesToShow || 4; // например, 4 слайда на экран
const totalStacks = Math.ceil(slick.slideCount / slidesToShow);
const currentIndex = (currentSlide || 0);
const currentStack = Math.floor(currentIndex / slidesToShow) + 1;
$(this).find('.slider-stack-counter').text(`${currentStack} / ${totalStacks}`);
}).slick({
slidesToShow: 4,
slidesToScroll: 1,
// ... ваши параметры
});