Iossarian

Мне кажется вам стоит лучше работать с массивом и SQL запросами по двум причинам:
1. Вы не загадите сущности дополнительной, не нужной логикой и связями.
2. Запросы на простых массивах выдают данные на много быстрее чем на объектах AR.

Если же вы все таки хотите осуществить вашу затею, то идите по подходу денормализации данных. Создайте дополнительное поле-счётчик, которое будете изменять при создании и редактировании. Таким образом вывод и сортировка этого поля не будет нагружать базу, создавать кучу запросов при каждом изменении сортировочных и фильтруемых параметров, так как это будет поле вашей таблице. На которое ещё и можно повесить индекс для ускорения.

0 - потому что массив лишний влепили. Вот так сделайте:

<?= $form->field($model, 'id_tovar')->dropDownList(
ArrayHelper::map(Tovar::find()->all(), 'id', 'name'),
['prompt' => 'Выберите товар',]
) ?>

return $match[1];

Если просто чистым перебором массива, без дополнительных функций, то можно так:

function find($str) {
	$str = str_split($str);
	$inc = false; $tempStr = null;
	foreach($str as $v) {
		if ($v == '}' && !empty($tempStr)) {
			$finalArr[] = $tempStr;
			$inc = false; $tempStr = null;
		}
		if ($inc) {
			if (is_numeric($v)) {
				$tempStr .= $v;
			}
			else {
				$inc = false; $tempStr = null;
			}
		}
		if ($v == '{') {
			$inc = true;
		}
	}
	return $finalArr;
}

$str = '{457}7775 {1.000001 } 32 {98} {+3.14} {12637} 98121';

print_r(find($str));