Да тыж процессор жаришь беспощадно!
Рекомендованная температура около 66 градусов для FX серии, а у тебя под 78.
Смотри что там у тебя с охлаждением, чисти радиатор, меняй термопасту, за 5 лет она потеряла свои свойства.
У АМД FX заморочно с температурами, точных данных по градусам нет, в программе AMD OverDrive можно посмотреть параметр Thermal margin, это оставшийся запас до точки перегрева.
ЗЫ
на напряжения не обращай внимания, просадка незначительная, всего 1.7%, это в пределах погрешности измерения.