dom1n1k, Что тут недостижимого? Заголовок из двух частей и after посередине? Ну и по медиа-запросам подстраиваешь как нужно их. Не вижу ничего сложного.
А лучше вообще всю шапку картинкой вставить и по медиа-запросам менять изображение.
Да чё париться, берёшь вставляешь прям весь сайт картиной и всё, а потом текст через абсолют позиционируешь.
"Всем привет. Хотел узнать как можно сделать гамбургер меню. А также интересно, стоит ли скрывать профайл пользователя в гамбургер меню или нет?" - Походу как-то так должен выглядеть вопрос)
Как сделать гамбургер меню - гуглиться за минуту, а скрывать или нет - это уже от дизайна зависит.