Как добавить в письмо о заказе выбранный способ доставки?

что выдаёт print_r( $this->orderDetails )?
Как информация сохраняется в $this->orderDetails?

Как в вашей компании учитывают время, затрачиваемое на выполнение задач?

полагаю сотрудники стали завышать сроки выполнения задач

Загрузка изображений и отображение без перезагрузки страницы?

в iframe возвращается javascript, который говорит parent.uploaded('{pic_id}'), где uploaded — функция родительской страницы, которая и показывает превью по id-шнику

Сколько стоит сделать сайт?

плюс амортизация основных средств. Об этом почему-то всегда забывают.