Есть форк Трукрипта VeraCrypt, переписанный и проверенный, им шифровать можно, сам им часто пользовался для шифрования в офисах.
Трукрипт рекомендует Битлокер потому, что там кому-то паяльник куда не надо вставили, понимать же надо.
Есть ещё PGP-Desktop, но он платный.