не обязательно использовать бутстрап. Просто вам придется под все виджеты и view, которые используются с помощью бутстрапа переписать на чистый css, js если есть.
Либо поищите готовые адаптивные шаблоны под Bootstrap, но настраивать и подгонять вам все равно рано или поздно нужно будет.
Ну и как фреймворк интерпретирует шаблоны и виды знать нужно. И если вы думаете, что это работа фронтенда то ошибаетесь. Они рисуют и верстают шаблон, а внедрять и корректировать будете всегда вы. Я был бы рад если фронтендеры знали фреймворки хотя бы пятерку популярных.
