Есть прекрасное решение - vaadin. Весь код 100% java, клиентская часть генерируется самим фрэймворком. Можете зайти к ним на сайт
https://vaadin.com/home там есть очень нелохие демки + книжка. Документирован очень хорошо, сейчас уже на 2м коммерческом проекте и в обоих используем vaadin, все довольны.