Все ответы какие-то путаные.
Хотя на самом деле всё очень просто.
Если ХТМЛ пишется в том же самом файле, то тупо закрываем тег РНР и пишет HTML как есть
<?php
echo "PHP";
?>
<h1>HTML is the King!</h1>
<ul>
...
2. Если в другом файле - то readfile:
<?php
echo "PHP";
readfile('html.htm');