Спрячьте вообще админа (отображать в XP будет его только по двойному CTRL+ALT+DEL):
Windows Registry Editor Version 5.00
[HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Microsoft\Windows NT\CurrentVersion\Winlogon\SpecialAccounts\UserList]
"USERNAME"=dword:00000000
В случае с Windows 7, чтобы запустить/установить что-то от админа нужно зажимать Shift и нажимать ПКМ, а там далее выбрать "Другой пользователь" и ввести пару логин/пароль.
