Для PHP есть библиотека https://github.com/danog/MadelineProto с помощью которой можно реализовать телеграм клиент.
В документации подробно как залогиниться https://github.com/danog/MadelineProto и подписаться на канал https://docs.madelineproto.xyz/API_docs/methods/ch...

Вот тут https://stackoverflow.com/questions/6483425/preven... советуют совсем отключить масштабирование, это решит проблему, но так же отберет возможность масштабировать сайт вручную тем кому это нужно.

Телефон увеличивает масштаб если шрифт в форме меньше 16px. Так что полным решением будет задать текст шрифта для мобильной версии 16px и потом уменьшить для остальных разрешений.

select: {font-size: 16px;
}
@media (min-width: 768px) {
    select: {font-size: 14px;}
}