Все не так.
Во-первых укажи директиву using UnityEngine.EventSystems, для использования интерфейсов IPointerUpHandler, IPointerDownHandler.
Во-вторых ты не реализовал методы интерфейсов, без них код не скомпилится.
В-третьих FixedTouchField и CinemachineVirtualCamere не используются для создания переменных,