Проблема в том, что
$user = Get-ADUser -identity "i.tsebrenko"
Возвращает только стандартные поля
DistinguishedName
Enabled
GivenName
Name
ObjectClass
ObjectGUID
SamAccountName
SID
Surname
UserPrincipalName
Если вы хотите посмотреть именно DisplayName, надо его специально просить
$user = Get-ADUser -identity "i.tsebrenko" -Property DisplayName
Write-Host $user.DisplayName
Кстати, если вот такая фильтрация вам внезапно вернёт двоих, скрипт упадёт
#Фильтруем пользаков по схожему описанию в AD
$User = Get-ADUser -Filter {Description -eq $userDescription}
#Изменяем указанные поля полями из csv файлы , присваиваем значения через $row.значение_из_таблицы
if ($User) {
Тут надо этот момент отдельно обрабатывать. Мало ли, кто-то руками description поправит