Когда сможете написать самостоятельно такое вот приложение на нативном js -
https://forkify-v2.netlify.app/
Затронет всё, от использования es6 стандарта до работы с api, можно еще взять headless cms и реализовать бэк. После этого спокойно переходить к изучению react.
