Вадим Яковлев

у меня и в хроме такая есть.
prntscr.com/3j26lg

.row {
margin-left: -15px;
-- margin-right: -15px;
++ /* margin-right: -15px; */
}

после mysql_connect
выполняйте запросы

SET NAMES 'utf8';
SET collation_connection = "utf8_unicode_ci";

И убедитесь, что база, таблицы и сам сервер в одной кодировке.

В мозиле не виснет.

$(".plus").click и прочие
заменить на
$(document).on('click',".plus",function(){});

$("div").is(".cart-item-"+classNum)
заменить на
$("div.cart-item-"+classNum).length!=0

это то, что сразу бросается в глаза

$(this).parent("div").children('.count')
заменить как вы сделали с th

Ну и вообще я бы на вашем месте сделал объект блока cart-item- (например, cartItem), включающий в себя html и свойства, включающие дочерние элементы
а дальше при событии click на .add делал var newCartItem = cartItem.clone()

Единственным вариантом мне кажется использование изображений с trasparency, в качестве букв,
Но то, о чем вы говорите, скорее всего можно сделать через canvas, но это будет не очень кроссбраузерно я думаю.