Через гугл док. Создаёшь таблицу в гугл док, делаешь её доступной для скачки в определённом формате по типу csv и т.п. Потом скачиваешь и парсишь. Ты знал про этот способ?
Чуть не забыл что записи в таблице ведутся в две колонки: первая ключ, вторая значение. При парсинге отлично подойдёт Dictionary ну или можешь создать костомный класс для хранения этих значений