Fastto

Работаю с mPDF после того как перепробовал буквально все, включая консольные утилиты.
Проблем нет. UTF-8 — чешские, немецкие, русские символы, латиница — все в порядке.
Работает 100%. Создаем сложные документы. Если еще актуально — напишите в личку, помогу чем смогу.

недавно пришлось челое исследование на эту тему делать.

html2pdf
самый функциональный, но скорость генерации «сложной страницы» — 30с, размер файла 1мБ

самый быстрый — - компилится под любую ось, есть обертка под PHP, время на ту же страицу < 1c, размер файла 60кб, один минус — нет поддержки UTF-8

Фиксированная ширина, три колонки