Если начинать изучать Java с нуля, то рекомендую
JavaRush (не реферал). Обучение бесплатное до 10 уровня, подписка на последующие уровни (11 - 40) стоит 30$ (на 1 месяц доступа), 200$ (навсегда), 400$ (навсегда + участие в реальном проекте (опыт работы)).
Также не забывайте читать
официальную документацию по Java API.
А вот
курс по разработке приложений для Android.
