EvelynWaugh

SELECT *
FROM wp_posts
INNER JOIN wp_postmeta AS mt1 ON (wp_posts.ID = mt1.post_id)
WHERE mt1.meta_key = 'price'
ORDER BY
CASE
WHEN mt1.meta_value = '0' THEN 1
ELSE 0
END,
mt1.meta_value+0 ASC

В базу смотрели, сохраняет? Уверен что в базу вы найдете что оно сохраняет, вы просто выводите не правильно. Во первых не никакого $user->account_phone, произвольная мета не добавляется свойством в класс WP_User. Все произвольные поля беруться функцией get_user_meta(), get_post_meta(), get_term_meta() ...
Во вторых, get_the_author_meta( 'account_phone', $user->ID ) такого тоже нет, опять надо использовать get_user_meta()