Если пишет такую ошибку, значит Вы уже нажимали кнопку упаковки хотя бы 1 раз ранее. В этом случае Google Chrome создал в родительской папке файл XXX.pem. Нужно просто указать путь к этому файлу во втором поле перед повторным нажатием кнопки "Упаковать расширение".
