Я где только не искал, нигде не нашел хороших банков, в которых были бы все инструменты. Есть у меня какой-то не очень хороший с набором базовых инструментов и несколько — с одним инструментом (гитара, пианино, орган). Один банк «весит» под 300МБ.
Перегонял когда-то так: соединял выход и вход звуковушки проводом и воспроизводил MIDI'шку с параллельной записью (почему-то запись с «галочкой» на mix не работала). ЗК — Creative SB Live 5.1.
P.S. Вы бы рассказали, для каких вам целей это нужно: если для школьного утренника «минусовок» налепить, то и бесплатные банки сгодятся.
P.S. Кстати, как-то давно на ЛОРе читал новость о выходе программного синтезатора. Там, правда, инструментов пока немного — зато звук потрясающий: на гольной математике разработчик умудрился добиться почти «живого» звука!