Ну так там предлагается залогиниться как postgres (sudo -i -u postgres) и создать других пользователей (createuser --interactive) и базы (createdb test). В поставке postgres-а есть ряд команд, которые облегчают такие задачи. Но это то же самое, что зайти в psql и выполнить соответствующие запросы.