Если поднимать самому и именно на python, то где-то в 50-100 строчек можно накатать на CherryPy. А так из готового я б прикрутил Graphana с grafana-sqldb-datasource.
DELETE
FROM
ALL_SNAPSHOTS
WHERE
SNAPSHOT_TIME <=SYSDATE-12/24
AND (SNAPSHOT_TIME, ID_CHANNEL) NOT IN
(
SELECT MAX(SNAPSHOT_TIME), ID_CHANNEL FROM ALL_SNAPSHOTS GROUP BY ID_CHANNEL
);